Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Η λίστα που ακολουθεί περιλαμβάνει τα πιο επικίνδυνα τρόφιμα στον κόσμο. Ωστόσο, η σωστή συμβουλή για την προετοιμασία του μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή τραγωδία και γυρίστε το φαγητό από μια πιθανή αιτία θανάτου στις λιχουδιές που θα σας μαγέψει με ασυνήθιστη γεύση του.

1. ψάρια puffer (Ιαπωνία)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

puffer ψάρια δικαίως φέρει τον τίτλο ενός από τα πιο επικίνδυνα απολαύσεις του κόσμου, αν και θεωρείται το εθνικό πιάτο της ιαπωνικής κουζίνας.

Κανείς δεν θα δώσει το 100 τοις εκατό εγγύηση ότι μπορούν να επιβιώσουν μετά από μια τέτοια δείπνο. Είναι πολύ σημαντικό για έναν σεφ που προετοιμάζει Fugu, ήταν ένα πραγματικό αποδεδειγμένη επαγγελματική.

puffer ψάρια μπορούν να καταναλωθούν:

Το τηγανητό, βραστό, τυρί (σασίμι). Επίσης, να διαδώσουν τη χρήση της φούγκας με βότκα ρύζι, καθώς και miso, ένα προϊόν της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας.

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Απαγορευμένα:

Φάτε συκώτι και άλλα εσωτερικά όργανα του ψαριού puffer, καθώς περιέχουν μια θανατηφόρα δόση τετροδοτοξίνη. Αυτό το δηλητήριο παραλύει τα ανθρώπινα μυών και οδηγεί σε αναπνευστική ανακοπή.

Στατιστικά:

Κατά την περίοδο μεταξύ 1996 και 2006. 44 θάνατοι από την κατανάλωση ψαριών puffer καταγράφηκαν.

2. σκάψιμο Αφρικανική βάτραχος ή βαθύφωνος βάτραχος (Ναμίμπια)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Σε ορισμένες αφρικανικές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ναμίμπια, τρώσης βάτραχος τρώγεται ολόκληρη, όχι μόνο τα πόδια του. Σ 'αυτό βρίσκεται ο κύριος κίνδυνος.

Φάτε ένα βάτραχο πριν από την έναρξη της περιόδου αναπαραγωγής είναι σε κίνδυνο την υγεία τους.

Απαγορεύεται να:

Υπάρχει ένα βάτραχο στο σύνολό της. Περιλαμβάνει μια σειρά από επικίνδυνες τοξίνες που μπορεί να σκοτώσει άνθρωπο.

Τα πραγματικά περιστατικά:

Οι νεαροί οι οποίοι δεν έχουν ακόμη αρχίσει να πολλαπλασιάζονται, η πιο θανατηφόρα. Η χρήση τους σε τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει ανθρώπινη θάνατο από νεφρική ανεπάρκεια.

3. Aki (Τζαμάικα)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

ή Aki Bligh νόστιμο -δέντρο, διαδεδομένη στην Καραϊβική, ιδιαίτερα στην Τζαμάικα.

Κίνδυνοι περιλαμβάνουν άγουρα φρούτα Aki και μαύρους σπόρους που περιέχονται στο εσωτερικό του.

Μπορεί να καταναλωθεί:

Μόνο ώριμα φρούτα χωρίς σπόρους.

Απαγορεύεται να:

Φάτε άγουρων φρούτων. Περιέχουν gipoglitsin τοξίνης Α και Β Μόλις στο ανθρώπινο σώμα, η ουσία αυτή μετατρέπεται σε ένα θανατηφόρο δηλητήριο που προκαλεί το λεγόμενο Τζαμάικας νόσου εμετικό.

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Υπάρχουν περιπτώσεις όπου η νόσος οδηγεί σε σοβαρή αφυδάτωση, ακόμα και θάνατο.

Στατιστικά:

Το 2011, 35 περιπτώσεις δηλητηρίασης με αυτό το εξωτικό φρούτο έχει καθοριστεί.

Περίπου 1 στους 1.000 ανθρώπους που προσπαθούν aki, βάζοντας το σώμα σας κινδυνεύει να δηλητηριαστεί.

4. sannakji (Κορέα)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

sannakji είναι μια κορεατική παραδοσιακό πιάτο. Ένα ζωντανό χταπόδι βουτιά του πετρελαίου σουσάμι και στη συνέχεια πασπαλισμένα με σουσάμι.

Από το χταπόδι σερβίρεται στο τραπέζι ζωντανός, ακόμα μαζεύεται στην πλάκα και ανακατέψτε τα πλοκάμια. Οι μικρές βεντούζες για τα πλοκάμια της παραμένουν προσκολλημένοι στο στόμα του ατόμου για όλα όσα μπορούν, και έτσι μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο από ασφυξία.

Ο πιο σημαντικός κανόνας όταν τρώνε αυτό το πιάτο είναι εμπεριστατωμένη μάσημα της.

Στατιστικά: ετησίως περίπου 6 άτομα πεθαίνουν από ασφυξία ως αποτέλεσμα αυτής της ατυχές το δείπνο.

5. αχιβάδες Αίματος (Κίνα)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Οι αιματηρές μύδια είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο στην Ασία, κυρίως την Κίνα. Το όνομα που έλαβε λόγω της φωτεινό κόκκινο χρώμα.

Αυτό το χρώμα οφείλεται στην παρουσία μιας μεγάλης ποσότητας της αιμοσφαιρίνης στο εσωτερικό. Οστρακοειδή βραστά ή στον ατμό.

Ο κίνδυνος της χρήσης τους έγκειται στο γεγονός ότι αυτά τα οστρακοειδή περιέχουν μια ποικιλία ιών και βακτηρίων.

Ηπατίτιδα Α και Ε, ο τυφοειδής πυρετός, δυσεντερία, εδώ είναι μόνο μια μερική λίστα των ασθενειών, η οποία είναι γεμάτη με την κατανάλωση μολυσμένων οστρακοειδών.

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Είναι λόγω του κινδύνου ενός αριθμού ασθενειών σε πολλές χώρες απαγόρευσαν την εισαγωγή των εν λόγω προϊόντων.

Στατιστικά:

Το 1988 έχουν μολύνει τα οστρακοειδή έχουν μολυνθεί περίπου 300 χιλιάδες άτομα. Στη Σαγκάη, άρχισε μια πραγματική επιδημία ηπατίτιδας Α

Ως αποτέλεσμα της επιδημίας 31 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους.

Περίπου το 15 τοις εκατό των ατόμων που χρησιμοποιούν τα οστρακοειδή αίματος για τα τρόφιμα, οι ίδιοι μολύνουν με μία από τις παραπάνω ασθένειες.

6. hákarl (Ισλανδία)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

hákarl - το εθνικό πιάτο, πολύ δημοφιλής στην Ισλανδία. Αυτό σπασμωδικές Γροιλανδία καρχαρία στη ζήτηση, τόσο μεταξύ τους Ισλανδούς, και μεταξύ των πολλών τουριστών.

Σε ακατέργαστη μορφή της, είναι πολύ επικίνδυνο. Το θέμα είναι ότι το κρέας των πολικών καρχαρία περιέχει μεγάλη ποσότητα ουρίας, η οποία το καθιστά τοξικό.

Δεν υπάρχουν καρχαρίες των νεφρών και της ουρήθρας, είναι για το λόγο ότι οι τοξικές ουσίες που απελευθερώνονται στο δέρμα.

Για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση, το σφάγιο καρχαρίας κόβεται σε κομμάτια και vyalyat για 6 μήνες. Οι Pre σφάγια τοποθετούνται σε ειδικά δοχεία με οπές, στις οποίες ρέουν δηλητηριώδη χυμούς.

7. Cas Marzio (Ιταλία)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Casu Marzu -τύπου παράγεται τυρί στην Ιταλία (Σαρδηνία Περιοχή).

Γνωστό το γεγονός ότι περιείχε ζωντανές προνύμφες της μύγας τυρί, προκαλώντας προϊόν ζύμωσης. Αυτό το σάπιο τυρί δεν είναι μάταια θεωρείται ότι είναι «η πιο επικίνδυνη» στον κόσμο. Οι προνύμφες μπορούν να περάσουν μέσα από το εντερικό τοίχωμα, προκαλώντας έτσι μια σειρά από σοβαρές ασθένειες.

8. Μέδουσα Nomura (Ιαπωνία)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Όλες οι τοξικές ουσίες πρέπει να απομακρύνονται. Οι αδένες του μέδουσες περιέχει ένα πραγματικό δηλητήριο που μπορεί να σκοτώσει ένα άτομο.

Ωστόσο, κατάλληλα επεξεργασμένα και μαγειρεμένα μέδουσες δεν ενέχουν κανένα κίνδυνο.

Ιάπωνες εξυπηρετεί μέδουσες ως ένα πολύτιμο έδεσμα.

9. Pangium βρώσιμα (Νοτιοανατολική Ασία)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Pangium βρώσιμα φρούτα είναι επίσης γνωστό ως «νοσηρή».

Περιέχει υψηλές ποσότητες κυανίου, οφείλεται σε αυτό που είναι θανατηφόρα επικίνδυνη για τον άνθρωπο.

Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά καθαρίζονται σχολαστικά από το δέρμα και να αντιμετωπίζονται.

10. Fesikh (Αίγυπτος),

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

μπορούν να απολαμβάνουν στο Fesikh εαρινή φεστιβάλ στην Αίγυπτο (Sham el Nessin).

Ψάρια αποξηραμένα στον ήλιο και να διατηρούνται σε αλάτι για ένα έτος, μετά την οποία είναι έτοιμο για χρήση.

Αλλά αυτό δεν εγγυάται ότι θα παραμείνει ζωντανός μετά τη γεύση του.

Κάθε χρόνο, δεκάδες Αιγύπτιοι έρχονται στο νοσοκομείο με σοβαρή δηλητηρίαση. Για παράδειγμα, το 2015, 6 άτομα εισήχθησαν στο νοσοκομείο με σοβαρή δηλητηρίαση μετά το φαγητό αυτό το ψάρι.

Στατιστικά στοιχεία για την περίοδο 2009-2010, ακόμη πιο θλιβερό: είναι γνωστό τουλάχιστον τέσσερις περιπτώσεις δηλητηρίασης ήταν θανατηφόρες.

11. Η μανιόκα ή μανιόκα (Americas)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Η μανιόκα χρησιμοποιείται σε τρόφιμα στο βρασμένο, τηγανητά, στον ατμό ή ψητά στη σχάρα.

Το άψητα μανιόκα περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις linamarin, η οποία μετατρέπεται σε κυανιούχο, μπορεί να σκοτώσει. καταγράφονται τακτικά θάνατοι μετά το φαγητό το φυτό.

Έτσι, το 2005, 27 Φιλιππινέζους μαθητές έχασαν τη ζωή τους μετά από ένα σνακ, το οποίο περιλαμβάνει αυτό το προϊόν.

12. εγκεφάλους πιθήκων (Ασία)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

τρώει μαϊμού μυαλά, κυρίως στην Ασία. Τέτοιου είδους λιχουδιά είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των τουριστών.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τυριά, ψητά και βραστά.

Ωστόσο, θα πρέπει να είναι δύσπιστοι όσον αφορά αυτό το πιάτο. Μετά από όλα, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια, το λεγόμενο Creutzfeldt-Jacobi, χτυπά τον εγκεφαλικό φλοιό.

Αυτή η ασθένεια μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του μολυσμένου ατόμου.

13. Απών (Ευρώπη),

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Σε γενικές γραμμές, η υγρή τροφή επικίνδυνη.

Αψέντι, το οποίο παρασκευάζεται από το χυμό του γλυκού μάραθου και γλυκάνισο περιέχουν τοξικές thujone.

Σε γενικές γραμμές, θουγιόνη είναι ένα φυσικό παραισθησιογόνα και ψυχοτρόπα φάρμακα. Στην περίπτωση του εθισμού, οδηγεί σε ψυχικές διαταραχές, της φυματίωσης και ακόμη και επιληψία.

Είμαστε εξαρτώνται από αυτήν την ουσία, και μπορεί να παρατηρηθεί τάσεις αυτοκτονίας.

14. Sambucus (παγκοσμίως)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Οι καρποί πρέπει να τρώγονται ωριμάσει, προσεκτικά προετοιμασμένη, χωρίς πυρήνα, κλαδιά και τα φύλλα.

Είναι σε αυτά τα μέρη του μούρο περιέχει μια επικίνδυνη ουσία για την ανθρώπινη -tsianid.

Σίγουρα, όλοι γνωρίζουν ότι η ουσία αυτή μπορεί να θεωρηθεί σοβαρό δηλητήριο για το ανθρώπινο σώμα.

Η αποτυχία κανόνες μούρα επεξεργασία μπορεί να οδηγήσει σε επιθέσεις της διάρροιας, καθώς και η εμφάνιση άλλων πιο σοβαρών ασθενειών.

15. Οι πρώτες κάσιους

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Να θυμάστε: δεν τρώνε ποτέ κάσιους σε ακατέργαστη μορφή! Εκεί μπορεί να ψηθεί μόνο. Κατά κανόνα, οι «πρώτες» ξηρούς καρπούς, που βλέπουμε στα σούπερ μάρκετ έχει ήδη περάσει μια θεραπεία με ατμό για να απαλλαγούμε από το προϊόν των χημικών ρύπων.

Οι πρώτες κάσιους περιέχουν urushiol, μια τοξική ουσία που μπορεί να σκοτώσει ένα άτομο. Υπάρχουν περιπτώσεις, όταν η ουσία αυτή προκάλεσε τη δηλητηρίαση θάνατο ενός ατόμου.

​​16. Τα φύλλα του ραβέντι (παγκοσμίως)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Στη ρίζα του ραβέντι περιέχουν οξαλικό οξύ, το οποίο επηρεάζει αρνητικά τα νεφρά μας.

Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης περιλαμβάνουν:

ναυτία, αναπνευστικά προβλήματα, διάρροια, πόνος στα μάτια, αίσθημα καύσου στο στόμα και το λαιμό, κόκκινα ούρα.

Υπάρχουν πολλές περιπτώσεις όπου το ραβέντι δηλητηρίαση οδήγησε στο θάνατο.

17. Η καράμβολες (παγκοσμίως)

Βαθμολογία πιο επικίνδυνο κόσμο των τροφίμων

Αν έχετε προβλήματα με τη λειτουργία των νεφρών, είναι μόλις 100 γραμμάρια χυμό του φρούτου μπορεί να είναι ένα πραγματικό δηλητήριο.

Οι τοξίνες που περιέχονται στα φρούτα, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον εγκέφαλο και ολόκληρο το νευρικό σύστημα.

Για εκείνους που έχουν τα νεφρά λειτουργούν φυσιολογικά και να φιλτράρει τις επιβλαβείς ουσίες (νευροτοξίνες), αυτό το φρούτο δεν είναι επικίνδυνο, μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια.